Ryzen 5 1600 на 12 нм будет быстрее чем на 14 нм?

Нет, техпроцесс не влияет на производительность (косвенно только).

Естественно, там и zen+, и память он гонит лучше. Ты по факту получаешь 2600 со сниженной частотой. У меня такой же.
P.S охлад там просто кусок дерьма - купи какой-нибудь гаммакс 300/400.

если ты имеешь ввиду ryzen 1600 или 2600 то я думаю ответ очевиден

Немного

Нет, он чуть менее горячий.

конечно будет, не слушайте тех, кто пишет, что разницы нет.

12 нм финфет и 14 нм это один и тот же тех процесс
Не парься это тупо выбраковки 2600 которые не могут держать частоту с коробки - в общем бюджетный хлам как ты и ищешь