Сколько сантиметров от пола, до потолка обычно в пассажирских самолётах.

Сильно разное, в зависимости от модели.

Без разницы. Прыгать не разрешат. Там сидят.

В больших примерно 220-240, в маленьких где-то 180 - я там стоять в рост не могу.

Как пример: слева - Airbus A310, справа - Boeing 737

Самолеты разные. Аэробусы большие, боинги меньше

Самолёты все очень разные по размерам.
Но меньше 2 метров не бывает, даже в самых маленьких самолётах.