Тушу свинину с капустой.

Question

Тушу свинину с капустой.

riba xitraya Просветленный (30870), закрыт 4 года назад

Когда капуста уже стала мягкой, что сначала добавить: порубленную зелень или томатный соус?
Перед тем, как положить зелень, капусту перемешать?

Answer 1

Соус раньше зелени, а в тарелку к капусте сметану.

Answer 2

Лариса Искусственный Интеллект (154996) 4 года назад

Да все вместе

Answer 3

Положить томаты и перемешать через пять мин зелень и перемешать

Answer 4

SVETLANA KOLPAKOVA Просветленный (47994) 4 года назад

зелень в самом конце, минут за 5

Answer 5

Для начала смотрите чтобы мясо стало мягким, все остальное в самом конце лучше добавлять...

Answer 6

Владимир Юрганов Искусственный Интеллект (220596) 4 года назад

я бы не добавлял в тушеную капусту томатный соус. ЗАЧЕМ он там?

riba xitrayaПросветленный (30870) 4 года назад

я тоже не знаю, просто наподобие солянки из времен моего детства, такой цвет рыженький чтобы получить )))
в любом случае уже добавила, но следующий раз вероятно без соуса приготовлю
муж вообще хотел, чтобы я томатную пасту положила, но это уж ни за что

Владимир Юрганов Искусственный Интеллект (220596) ну я думаю, что паста была бы более уместа, а ещё лучше просто помидоры резаные. соусы обычно - просто крахмал с красиелями и ароматизхаторвми а у меня в детстве капуста была как наз светленькая. Мама её иногда бугусом называла, хотя полской крови у нас нет ни капли. Скорее всего в общепите это слово узнала

Answer 7

Ольга Искусственный Интеллект (477427) 4 года назад

Зелень в тарелку