Может ли от горячей каромели трескаться посуда?

почему влад а обращение налила?!

что такое "каромель" не знаю, а вот если в обычную стеклянную посуду налить горячую карАмель, то она может треснуть. Даже если в специальную стеклянную посуду для МВ или духовки налить горячую карамель, но сама посуда будет холодной - тоже треснет. Это физика.

Само собой. Во первых она горячая а не любое стекло это выдерживает. Во вторых быстро остывает и стягивается

Если уже налила, то уже треснула... Если не треснула-значит пронесло (карамель была не настолько горячей).
Хуже кипящего масла может быть только кипящий сахар. Что там тарелка, он кожу проест до кости.

В детстве из сахара карамель варили, тарелки бывало трескались.... если они холодные.