Черное пятно в куриной котлете

Question

Черное пятно в куриной котлете

Иван Молинов Ученик (127), закрыт 4 года назад

В сыром виде в котлете были красные пятнышки, вероятно крови. Во время жарки эти самые пятна очень странно потемнели. Что это такое?

Answer 1

Юсупов Бахтиёр Мастер (2470) 4 года назад

гребешки

Answer 2

Свернулась кровь че
Промывать надо было лучше. И/или вырезать

Answer 3

nekit.steam - nik ; VSK Ученик (148) 4 года назад

Ммм, жареные личинки мясной мухи

Иван МолиновУченик (127) 4 года назад

Мой аппетит явно пошатнулся.

nekit.steam - nik ; VSK Ученик (148) Да я шучу кровь всернулась.

Answer 4

глупыш)) их же специально запанировали, чтобы ты проглотил и не увидел этого, а ты пожарить нормально не смог, панировка растеклась и всё открылось)) Учись жарить покупные котлеты.