Шведский химик Йёнс Якоб Берцелиус (1779 - 1848) в 1806 г. ввёл название "органическая химия" применительно к химии соединений углерода.
https://studopedia.su/2_23095_formirovanie-organicheskoy-himii-kak-nauki.htmlhttps: //ru.wikipedia.org/wiki/Берцелиус, _Йёнс_Якоб