Говядина тонкий край...
Сколько варить тонкий край для супа (у меня кг). Из мяса хочу сделать фарш. Хвати ли часа? (что б мясо было мягким). Спасибо
По дате
По рейтингу
для того чтоб мягким было лучше подольше поварите 1,5-2 часа. Приятного аппетита!
Говядину лучше 1,5-2 часа, свинину - 1 час, курицу - 40мин.