Где взять красную воду на борщ?

Вода появится сама, если купить правильную свёклу. Свёкла должна быть сахарной и сочной. Это сорта - Бонель, Мулатка, Мона. Другие сорта свёклы не дадут красивой красной сочности для борща.
... а в консервах и банках - в основном краситель и усилители вкуса с сахаром...

Боян, боянище. Сколько можно это здесь спрашивать и думать, что остроумно?

Там же, где и розовый майонез для селедки под шубой.

В Подмосковье. Там у многих прям из крана бежит