От солёных палочек можно ли поправиться?

Нельзя.

Конечно. Палочки это мучное - быстрые углеводы, плюс избыток соли. Поправитесь за счет избытка углеводов в рационе, плюс задержка воды избытком соли.
Но если у вас физически тяжелая работа на жаре и открытом солнце, вы теряете много жидкости и электролитов с потом, то такие палочки можно есть без опасений)))

очень даже

Там в 100 граммах примерно 360 ккал.

от соли нет, а вот от палочек легко.

да, задержка жидкости от соли+мука, плохой продукт