Заходите на Рутрекер, там есть все рекомендации по выборе камеры для оцифровки бумажных книг . Там же найдёте и всё программное обеспечение
для этого процесса.
На Рутрекер можно зайти из браузера Opera в режиме VPN.
https://ru.wikipedia.org/wiki/RuTracker.orgИ обязательно проверьте, может все ваши книги уже оцифрованы до вас.