Суп на свиной косточке - он какой по вкусу, не слишком приторный или жирный?

Офигенный он. Лучше всего просто с картошкой, немного морковки и вермишелью, добавить спассерованный лук и поперчить. Просто и вкусно. Можно помидор добавить перед самой готовностью.

Приторными продукты бывают от перебора сахара, а суп на свин. косточке можно приготовить, я бы остановилась на гороховом супе (да и то, жир бы с бульона сняла)

Зависит сколько воды и мяса с косточкой по соотношению! Если на ведро воды полкило косточки с мясом, то жира почти и не увидишь! Да и от времени варки зависит. Можно немного проварить, что бы навар пошёл и вынуть её ( доварить до готовности в отдельной посуде), а дальше варить тот же суп или борщ как обычно варишь !

Из свиняттны нельзя суп варить, жир весь в сосуды уйдёт (((( свинятину вымачивать и в духовку можно

Сварите и попробуйте. Лично у меня такие супы всегда получаются очень вкусными. И не вредными, как ту некоторые считают.

Свиньей воняет. Терпеть не могу свиной бульон. И жирный он. И это дурной вкус.