Ножки куриные. Как готовить?

На сковороду, соль, перец... и немного лука. Отжарить до готовности))

1. Ножки куриные вымыть, обсушить, натереть солью и чесноком, поперчить. Можно посыпать любимыми специями.

2. Чеснок нарезать пластинками. На коже куриных ножек сделать маленькие надрезы и вставить под кожу по несколько пластинок чеснока. Немного чеснока положить в сковороду поверх ножек.

3. Хорошо разогреть сковороду с маслом. Обжарить куриные ножки на среднем огне до румяной корочки - минуты по две-три с каждой стороны.

4. Уменьшить огонь и жарить курицу до готовности, периодически переворачивая, минут 15. Чтобы ножки хорошо прожарились, готовить их на малом огне под крышкой.

5. Подавать жареные куриные ножки можно с любым гарниром и овощами.

Можно просто сварить, можно в духовке запечь или потушить.

мне нравится в рукаве на луке и посыпать Магги на второе

Как угодно - сварить, пожарить, запечь, соус сделать.. На что фантазии хватает...

вымыть, поперчить и посолить.. положить на решетку и в духовку.. немного водички в противень налить и увидишь результат-ножки уменьшатся в размере и на дне будет гель густой.. это ножки нашпигованы для веса до 50 %.. или так-в кастрюле с водой довести до кипения, воду слить, ножки под краном ополоснуть и залить чистой водой.. добавить коренья и специи и варить недолго.. бульон в унитаз.. вылить..

Можно пожарить на сковороде, добавить растительное масло, соль, специи для курицы.

Есть много разных способов приготовления куриных голеней. Выбор зависит от ваих гастрономических предпочтений. Кто-то любит более нежные варианты со сливочным соусом, кто-то предпочетает более жирные и хрустящие варианты со специями и кетчупом. Вот тут можете повыбирать курицу - primemeat.ru/ptitsa/kuritsa/ Думаю, что можно и просто отварить.