Шарлотка с яблоками

Question

наталья кустова Ученик (141), закрыт 3 года назад

Почему готовую шарлотку после того, как ее вынут из жарочного шкафа, выдерживают для охлаждения в течение 10 минут?

Answer 1

Нонна Будиловская Просветленный (31481) 3 года назад

потому что поломается

Answer 2

А вы еще и кипятком запиваете? странный вопрос Обжечься же можно

Answer 3

чтоб из формы аккуратно вытащить можно было и не обжечься

Answer 4

Чтобы немного остыла, чтобы не сломалась, чтобы не смялась