Будут ли работать беспроводные наушники с блютуз версией 3.0 если на телефоне версия блютуз 4.2?

агась

читай в характеристиках
должен. Если конечно разрабы не сэкономили

Ну да

Будут. У Bluetooth устройств, начиная в версии 2.1, полная совместимость "вниз".

будут. обратная совместимость есть. вопрос только в том что скорость соединения упрется в версию 3.0. Но я бы советовал вообще искать 5 версию. В крупных мегаполисах из-за сильного фона все что ниже 5.0 дает обрывы и рассинхроны.