Американская ракета Дракон .

На газ боялись нажать, ибо не рассыпаться

Скорее всего его тестировали. Ты не заметил кто пилотировали дракона?

Потому, что вывод в космос, это пол дела.
Надо ещё и на орбиту станции выйти и скорости согласовать.
Космос, это не автострада быстро не перестроишься и не затормозишь

Маневры сближения и стыковки занимают довольно много времени.

Не научились они ещё точно рассчитывать траекторию. Это наши только умеют за 4 часа долетать до МКС. Эту ракету ещё тестировать будут года два на надёжность.

Корабль 10 оборотов вокруг Земли сделал пока поднялся до нужной орбиты, да и время стыковки это не 5 минут.

Что бы опробовать, проверить и испытать побольше всего, это ведь его первый пилотируемый полет. Потом, когда все отладят, он будет летать по короткой схеме.