Как приготовить грибную смесь?

Лук порезать репчатый, заправить растит. маслом плюс горячая картошка...

Отварить полчаса, потом на сковородку и пожарить с картошкой и луком.

Разморозить. Дать стечь воде. На сковороде с растительным маслом обжарить минут 5-10, можно с луком. Залить омлетом. И под крышкой на среднем огне еще минут 10-15.

Пожарить с картошкой. И чем приготовление смеси из грибов отличается от того, как готовить один вид грибов??

Можно быстро замариновать. Не размораживая варите в рассоле (вода, соль сахар, укус, специи), не допуская сильного кипения.
Остужаете добавляете репчатый лук (необязательно), нарезанный серпиками.
Держите в холодильнике несколько часов и маринованные опята с маслятами готовы. Можно есть. Рецепт не для заготовок, а на сейчас.
Получаются похожими на маринованные грибы, что продают в банках в магазине, но гораздо вкуснее.