Человек сможет полторы-две недели прожить на воде без пищи, потому что на последнюю нет денег?

Выжить на воде, а не прожить. Потому что спустя 5-7 дней тело исчерпает запасы энергии и все, что останется - спать... это как бы нельзя назвать жизнью, ибо КПД на нуле.

Лично я в таких условиях выжить смог бы... были и куда хуже ситуации, когда под рукой лишь грязная озерная вода и никаких надежд найти хоть что-нибудь съестное.