Сколько варится такая до ужаса мелкая лапша? То есть, когда ее закинуть в суп?

Question

Сколько варится такая до ужаса мелкая лапша? То есть, когда ее закинуть в суп?

Julls Raj Мыслитель (5098), закрыт 4 года назад

Знаю, что в конце, но не за пять же минут
Может ее просто кинуть когда уже выключу, она же очень тонкая, в процессе жидкостью напитается ( суп не помню когда в последний раз готовила)

Answer 1

Кипятить на небольшом огне при слабом бурлении 3-4 минуты. Потом выключить и дать постоять 2-3 минуты. Потом слить с неё воду и лапшу добавлять куда Вам надо. Но лучше делать это порционно, чтобы сразу съесть. Если опустить её в суп и там оставить - размякнет вся. Невкусно будет.
А вообще - лапшичка эта вкусненькая.

Answer 2

Фредди Меркьюри Гуру (2885) 4 года назад

За 5 минут до выключения

Answer 3

Сварите отдельно. Минут 3-4. Потом добавьте в суп. Если не хочется размазню

Answer 4

лично я бросаю мелкую вермишель в кипящий суп и тут же выключаю огонь! нисколько не варю с лапшой!!! и то бывает, если суп останется на следующий день, то уже лапша разбухает и сильно загущивает бульон!