Евгения Шевелёва
Искусственный Интеллект
(177710)
4 года назад
ДЕлите 1000 гр (1 кг) на, к примеру, 1379 гр (как в рецепте). В данном случае получаем 0,725. Дальше на этот коэффициент умножаете вес ингредиентов в рецепте. Скажем, если в рецепте на 1379 гр было 800 гр муки - то для выпечки 1 кг Вам понадобится 800х0,725 = 580 гр. И так далее.