Почему так? И как правильно ?

Правильно потому что у тебя язык правильный!

He has forgotten what the cold is like.
Он забыл, что такое холод.

He has forgotten our customs.
Он забыл наши обычаи.

He forgot everything I thought him.
Он забыл все, чему я его научил.

With all his studying he forgot to eat.
От постоянного изучения Торы, он забывает есть.
отличие :
Forgot is present tense meaning it's happening now.
Forgotten is past tense meaning it happened already.

контекст в студию