Уксусная кислота и уксусная эссенция -- это одно и то же?

Нет просто концентрация пазная

Нет. Уксусная кислота это 100%-ное вещество, а эссенция это вещество, разведённое в воде.

Уксусная кислота - название вещества.
Уксусная эссенция - концентрированная уксусная кислота, от 30 до 80%

в принципе да, эссенция это определенная концентрация этого вещества в воде.

Уксусной эссенцией называют водный раствор уксусной кислоты.

если хлебнуть уксусной эссенции - помереть можно.

Покупай лучше УКСУС СТОЛОВЫЙ или ПИЩЕВОЙ.

есть концентрированная уксусная 100% кислота её еще называют ледянной она при +20С твердая, 70% раствор называли эссенцией, хотя сейчас есть и 20 и 40 % эссенции. 9% называли уксус. Вы правы это одно и тоже вещество СН3СООН разной концентрации в воде по аналогии этилового спирта и водки

...спирт и водка, кагор и вода: дуальная глотка, дискретные года.