Получив категорию прав "С", не имея других категорий, какие преимущества будут ждать меня, когда я, имея категорию "С",

только незначительные навыки вождения и относительное понимание и применение пдд в теории
учиться заново и все экзамены заново

Если повезёт, то найдете школу с программой переобучения, будет дешевле и быстрее. Также уже есть навыки управления, знание ПДД и опыт сдачи экзамена.
На этом всё. Экзамен у всех одинаковый.

это было раньше!
теперь как первый раз - в первый класс)))

теория действует 3 месяца с даты сдачи в ГАИ, неважно какая категория, остальное все заново.

Теорию точно придётся сдавать. Всё то же самое будет, единственное, могут уменьшить срок обучения.
К примеру, когда у меня были категории BC, на D я учился меньше чем те, кто просто имел категорию B. Но экзамены проходили в одинаковых условиях для всех.

Единственное твое преимущество, то что в автошколе ты будешь чувствовать, что где то ты это уже слышал.