Как Вы думаете блюдо приготовленные бабушкой вкуснее или...

Без пробы не понять

Ну так от бабушки зависит. Моя бабушка, ЦЕН, готовила бесподобно.

Вот никогда не понимала, из каких соображений нужно выворачивать блины наизнанку. Или у некоторых с обеих сторон такие "леопардовые" ?

Каждый кулик хвалит свое болото! Это больше привычка, привитые вкусы с детства, я знаю многих людей из своего окружения которым нравятся совершенно дерьмово* приготовленные блюда, потому что именно так готовили им бабушки и мамы...
*(а дерьмово - как по мнению большинства окружения так и на мой СУБЬЕКТИВНЫЙ вкус - который также был сформирован с детства, и то что нравится мне другим будет не по вкусу, например я различаю вкусы и ароматы у острого красного перца, какие там могут быть вкусы скажете вы, вот и для многих он просто жжет и кроме жжения они ничего не ощущают)

Капец, а блины такая сложность напечь без бабушки?

Разные бабушки бывают. Вот у меня бабушка от отчима всегда на отъеб***ь готовила - было невкусно, а родная всегда все вкусно делала!)