Откуда вода в замороженных продуктах когда размораживаешь? Что именно это течет?

Question

Откуда вода в замороженных продуктах когда размораживаешь? Что именно это течет?

zakyk jizlau Ученик (20), на голосовании 4 года назад

Ну как бы понятно что лёд, но от это жидкость из продукта или от чего? Просто я допустим размораживаю овощи, сливаю воду, а вдруг в воде все витамины остаются и надо ее выпивать

Answer 1

Radix Bytes Просветленный (27619) 4 года назад

Лёд тает, с продуктами всё нормально

Answer 2

все просто до банальности.... чем больше льда, тем больше вес и вы платите за лед
...пора повзрослеть

Answer 3

Все производители перед заморозкой применяют воду!
Тем самым они обманываю покупателя продавая воду по цене продукта))

Answer 4

продукты содержат воду. При замораживании она частично вымораживается из продуктов ( овощеё, фруктов), поэтому при размораживании появляется вода. При быстрой заморозке ( выше -20 град) воды меньше будет.