Добавила в конфитюр из яблок желатин. Банка побелела.
В другую кастрюлю не добавляла. Этот с желатином и побелел и не застыл!!! Как реанимировать цвет или уже так сьедать?

Почему оно побелело? И не застыло!!! Вот что обидно
По дате
По рейтингу
в конфитюр добавляют желфикс или пектин, а здесь как будто крахмал кукурузный добавили, от него белеет, мутнеет в отличие от картофельного. Открой, прокипяти и свари компот теперь
а нахера в варенье желатин добавлять, это ж не рыба заливная
Поржал. То есть куяк тебе в варенье мясного бульончика. П... ц, вы хоть чутка задумывайтесь на тем, что творите.
туда нужно добавлять агар
С корми мужу????