Добавила в конфитюр из яблок желатин. Банка побелела.
В другую кастрюлю не добавляла. Этот с желатином и побелел и не застыл!!! Как реанимировать цвет или уже так сьедать?
Почему оно побелело? И не застыло!!! Вот что обидно
в конфитюр добавляют желфикс или пектин, а здесь как будто крахмал кукурузный добавили, от него белеет, мутнеет в отличие от картофельного. Открой, прокипяти и свари компот теперь
Так сьем . Оно ж вкусное))
на здоровье!
а нахера в варенье желатин добавлять, это ж не рыба заливная
Это не варенье
В варенье сахара идет 1х1 или 1х1.5, а конфитюр сахара мало оно может не застыть тем более без кожуры
Поржал. То есть куяк тебе в варенье мясного бульончика. П... ц, вы хоть чутка задумывайтесь на тем, что творите.
Желе из любых ягод варят с обычным желатином. Ты в кухне то вообще подходил когда нибудь?
туда нужно добавлять агар
С корми мужу????
СКорми пишется слитно!