Почему в Библии золото упоминается чаще Иисуса Христа?

что-то не замечал

итог и выход) *
лучше творить милостыню, нежели собирать золото

Нет неверно.
Специально посчитала
Золото и производные слова-423 раза.
Иисус-1159 раза, в т. ч. Навин.
...

Золото как дорогой и красивый материал, было очень уместно для изготовления богослужебных принадлежностей для Храма.
Поэтому упоминается и сбор его, и подробности работы с ним.