Главное - упорный труд и тяга к обучению.
Искренне любить и уважать то дело,
которым занимаешься, много учиться
и работать над мастерством!
Кондитер, как и любой кулинар учится всю жизнь)
Сейчас интернет настолько развит, что удаленно
и самостоятельно можно научиться чему угодно.
У всех разные жизненные обстоятельства,
и если, например, кто-то действительно любит печь
и готов делать это на постоянной основе, то почему бы и нет?)
Алиш, твои тортики -произведения искусства!!)