Как думаете лучше мясо с костью купить или без кости?

Question

Вот на рынке карбонат или корейка без кости стоит 350-370 рублей и кожи там тоже нет. Вот с костью стоит 260 рублей. Из свиных костей я ничо не делаю. Мясные супы я не варю, мясо только жарю. Как думаете лучше на кости купить или без кости? Ну говядину я редко ем. В основном свинину

user_213131182 · Accepted Answer

Для меня однозначно мясо вкуснее на кости. Оно сочнее, вкус более яркий, насыщенный. Одно удовольствие такое мясо есть!)) Но я беру для варки! Бульон потом на холодец идет, никакого даже желатина не надо!

mashka_kr · Answer

С костью бульон вкуснее. Не варишь - не бери.

lsg · Answer

Для Вас - без кости,
для меня - с костью.

aleks_mo_3 · Answer

купи такой баранины

anatolii_kamorin · Answer

Свинину лучше брать бескостную. если только не надумал запекать ребрышки..

svetlanka_4351 · Answer

Для супа желательно с косточкой, и говядину..., для второго блюда из, свинины, корейку на косточке...

natalia_41568 · Answer

Без кости.

bad_boy_537 · Answer

много лишних слов, цена без кости и с костью одинакова в пересчете на чисто мясо

user_285050993 · Answer

С костью, особенно если суп будете варить на мясе.
Выбрать можно тут - primemeat.ru

dj_krematorr2ard · Answer

Я беру с кость. У меня собачка есть. Косточку ей. Дешевле мне, а радость ей.

voyager_1_2 · Answer

Вам выгодно купить мясо без костей.

ilana_moses · Answer

если это реберная часть для отбивных с костью получится сочней. если для запекания в духовке - выгодней без кости . кости то вам продают по цене мяса.

user_11592260 · Answer

разумеется с костью. Без кости бульон будет - дерьмо

milaia_zaia_95 · Answer

Без костт

user_276886442 · Answer

Без кости лучше

user_77488051 · Answer

я покупаю всегда только вырезку

sonykpk · Answer

Посмотрите на мясо внимательно - вот что понравилось, то и берите, даже если кость потом выкините. Потому что лучше есть то, что нравится, да и полезнее. Кстати, антрекот - как его еще называют котлета на кости, очень вкусно!

as_35_s90 · Answer

с костью.
кость собаке.

liubov_17582 · Answer

на кости бульон вкуснее, если не варите супов, берите мякоть

vistaster · Answer

ну если не нужен бульон, то и покупай фарш.. нахрена тебе кости.. у меня собачки так я и беру косточки иногда, ты же не собачка

zaika_6156 · Answer

Без кости.