Как Обновить данные в одной таблицы с условием из другой при помощи UPDATE?

update T1
set
T1.col = T2.col или value
from Table1 T1
INNER JOIN Table2 T2 on T2.key = T1.Key
WHERE T2.Column = @expression

Я ХЗ, какая там у тебя RDBMS, но по классике это делается при помощи вложенных запросов:

UPDATE PROJECTS
SET COST=COST*1.2
WHERE PROJECT_ID IN (
SELECT PROJECT_ID FROM PARTICIPATION
WHERE WORKER_ID IN
(SELECT WORKER_ID FROM WOKERS WHERE HIRE_DATE=
(SELECT MIN(HIRE_DATE) FROM WOKERS)
)
)

В каких-то RDBMS допускаются джойны, как показано выше, в Оракле можно существенно сократить такой запрос при помощи аналитических функций, ну а классика - вот так...

"данные в одной таблицы"?