Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Если старый чай заплесневел - это и есть чайный гриб? Чем отличается чайный гриб от плесени?

Владимир Рудаков Оракул (58956), закрыт 4 года назад
Дополнен 4 года назад
То есть, если чай покрылся плесенью, то он ядовит, или безвреден?
Лучший ответ
Анастасия Осипова Ученик (120) 4 года назад
Нет. Это чайная плесень.
Владимир РудаковОракул (58956) 4 года назад
Чем отличается чайный гриб от плесени?
Остальные ответы
Олег Шашин Просветленный (21248) 4 года назад
Нет это есть плесень, чайный гриб это гриб который есть другое «Ча́йный гриб» — обобщающее название нескольких разновидностей симбиоза дрожжевого гриба с бактерией. При помощи чайного гриба изготавливается кисло-сладкий газированный прохладительный напиток, называемый чайным квасом. https://style.rbc.ru/health/5ca476ba9a794769f9ae6f48
Владимир РудаковОракул (58956) 4 года назад
Тогда почему он называется грибом, а не квасом? Если плесень это грибы, а дрожжи - не грибы.
Олег Шашин Просветленный (21248) Владимир Рудаков, потому что он растёт в чайном растворе ссылку Вам дал что бы могли прочитать и посмотреть
[vs] Просветленный (39080) 4 года назад
Чайный гриб состоит из дрожжей, и он перерабатывает сахара в уксус и спирты. Дрожжи - одноклеточные грибы, а плесень - сложный многоклеточный организм. Это совершенно разные вещи.
Владимир РудаковОракул (58956) 4 года назад
То есть, если чай покрылся плесенью, то он ядовит, или безвреден?
[vs] Просветленный (39080) Владимир Рудаков, ядовит
viking1962 Искусственный Интеллект (133803) 4 года назад
Нет, это просто чай с плесенью. А для получения напитка надо взять, купить сам чайный гриб для брожения чая.
Владимир РудаковОракул (58956) 4 года назад
А если чай покрылся плесенью, то он ядовит, или безвреден?
viking1962 Искусственный Интеллект (133803) Владимир Рудаков, Смотря какой плесенью. Скорее всего, чаще всего не ядовитой. Так что в больницу не попадете. Максимум несколько дополнительных визитов в туалет
q q Оракул (55729) 4 года назад
Как и на сыре.
Есть плесень полезная которую специально выводят контролируя вид плесени и процесс.
А есть опасная плесень которая сама заводится.
Владимир РудаковОракул (58956) 4 года назад
А чем она опасна? Все умрут?
q q Оракул (55729) Владимир Рудаков, некоторые плесени на чае вырабатывают токсичные вещества. это как минимум вредно, но в принципе можно даже отравиться. те плесени которые китайские технологи выводят контролируемо к ним не относятся. и чайный гриб тоже не относится. а вот от длительного хранения в ненадлежащих условия (например, влажно, сыро, грязно и т. д.) такие плесени заводятся. это особенно забавно смотрится учитывая то, что срок годности чая согласно законам РФ начинается с момента фасовки этого чая на территории РФ. Т. е. пока чай массового сегмента лежит на складах в РФ и он не расфасован, он не имеет срока годности. а сколько он там может лежать это от производителя зависит. как он решит так и будет.
РОМАНТИКА-ЧЕ (House Of The Rising Sun) Искусственный Интеллект (278103) 4 года назад
И то, и другое выделяет среду своего обитания определённые "экскременты" в зависимости от своего состояния здоровья (потому что это гриб, и он живой), а дурачки необразованные это пьют, не проводя лабораторного анализа, и травят свою семью. Но это их проблемы.
Владимир РудаковОракул (58956) 4 года назад
Спасибо, Маргарита Терехова!
РОМАНТИКА-ЧЕ (House Of The Rising Sun) Искусственный Интеллект (278103) )))) ух ты)) Так меня ещё никто не называл)) Миледи, Шарлотта Баксон, леди Винтер, баронесса Шеффилд, Анна де Бель, леди Кларик - называли)) И вам спасибо за вопрос)
Владимир РудаковОракул (58956) 4 года назад
Диана, графиня де Бельфлор
Похожие вопросы