Как определяют, какой срок годности у продукта? (В частности у протеинового батончика)

По циферкам на упаковке!

Даже после дополнения вопроса ответ - ПО ЦИФЕРКАМ НА УПАКОВКЕ!!!

Я пью протеины, срок которых закончился в 2013 году. Понабрал, не успеваю всё выпивать. И мне пох на срок годности. У меня более 100 кг различных протеинов, фирм. Кто-то коллекционирует коньяк, я же протеины. Своего рода фетиш. И продолжаю всё равно их покупать, хотя их девать уже некуда. Я перепил все протеины мира, всех фирм, которые существуют.
Они не имеют срока годности. Хоть через 50 лет пей.

На упаковке должно быть все написано.

первое: https://yurlitsa.ru/kak-pravilno-proveryat-srok-godnosti-tovara-na-chto-obrashchat-vnimanie/

второе: https://ros-test.info/ispytaniya-na-sroki-godnosti

и от себя: конкретно про протеиновый батончик - "химия" в чистом виде, так что ешьте спокойно

бахает химии на сто лет и ставит разумную дату.

цифры! там должны быть цифры!