По идее он должен по оси y вращаться. Нажми R, затем два раза Y или выбери локальную ориентацию осей. Но перед этим сбрось все трансформации. Ctrl + A, all transforms. Таким образом, Blender думает, что точка, размер и угол наклона винта это его параметры по умолчанию

Я прикрепил скриншоты неправильного вращения (1,2,3)
1 - винт в состоянии покоя. Находится в правильном положении
2 - Винт начинает вращаться
3 - винт вращается и принимает неправильное положение
мне нужно что бы винт постоянно был под один и тем-же углом (4,5)
4 - винт начинает вращение
5 - винт зафиксирован под углом