я в них кладу много всего и поэтому обжарив тушу просто в чуть подсоленной
воде в широкой кастрюле или глубокой сковороде чтоб рис разбух - его закладываю в фарш неотваренный чтоб с фаршем готовился одномоментно - он увеличиваясь при варке компенсирует объём от уваривания мяса \ фото не моё - я ничего не обжариваю и не отвариваю в голубцовую массу
прекрасно в готовом виде переносят заморозку - можно брать с собой на работу