Vera Vera
Искусственный Интеллект
(291680)
4 года назад
из компота можно сделать кисель если когда компот начнёт закипать в него влить разведённый в воде крахмал
густота киселя зависит от количества крахмала
когда вольёшь крахмальную воду в компот надо быстро размешать и сразу выключить не доводя до кипения
кисель лучше варить из ягодного компота
Sonykpk
Мудрец
(18536)
4 года назад
Другими словами - компот это взвар из ягод и фруктов, свежих или сухих, добавляют только сахар. А кисель это компот из тех же ягод и фруктов, свежих или из варенья, плюс добавляется крахмал для загустения, такое своеобразное желе)))))