А чем отличается морс от компота? Что я сейчас из воды яблок, апельсина, клубники, облепихи и сахара? Компот или морс?
По дате
По Рейтингу
Компот - варится, а морс- свежевыжатый. Для меня так. Я морс не варю даже из замороженных ягод (водой с сахаром бадяжу).
Морс чаще всего готовят из свежих сочных ягод, и все витамины сохраняются, а компот варят из ягод, фруктов, сухофруктов, замороженных ягод, и приварке часть витаминов теряется.
Компот варят, а морс просто ягоды водой заливают.
морс это по сути компот разбавленный
морс не варится как компот, он доводится до кипения, остужается и сцеживается