Кто нибудь пробовал кухню донских армян ?
Кто нибудь пробовал кухню донских армян ?
По дате
По рейтингу
нет и не хочу
лучше русская кухня ????
А Вы сами от куда если не секрет ?
Я пробовала, когда жила в Ростове-на-Дону. Всех названий не припомню, вот пельмени у них были очень интересной формы и вкусные очень, ещё овощное блюдо буглама ( кажется так называется)
пельмени кырц. жарят фарш. лепят с ним пельмени и варят
Пельмени донских армян называются хашх-берек, лепятся как конвертики и подаются с мацунам и жаренным луком )))
Нет
Не пробовала. Поищу рецепты.
Видео по теме