В boot priority, пропал диск с Windows

Скорее всего BIOS скинулся на дефолтные настройки, а определенные модели жестких дисков с такими настройками не работают, при этом в биосе (sata infromation) они отображаются.
Для решения проблемы попробуйте:
1. В биосе отключите режим Fast Bios Mode
Secure Boot отключить (Disabled, на вкладке Boot);
в UEFI and Legacy OS поставить CMS OS;
Режим жесткого диска переключить с IDE на AHCI.