Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Хочу узнать чем полезен рассол из огурцов

Safiya Ученик (74), закрыт 4 года назад
Чем полезен рассол?
Лучший ответ
Nika Высший разум (480609) 4 года назад
Рассол из ферментированных соленых огурцов очень полезен, ведь он может облегчить проблемы с пищеварением. Эта жидкость способствует росту бактерий и поддерживает здоровый баланс хороших бактерий и флоры в вашем кишечнике.

https://лучшие-советы.рф/drugoe/ogurechnyj-rassol-polza.html

Огуречный рассол стали использовать на Руси с XV века как основу для супов. Продукт хорошо сочетался с мясом, курицей, рыбой, овощами и крупами. Так в рационе русского человека стали появляться новые блюда: калья, солянка, похмелка и рассольник.

Похмелку, в отличие от супов, делали более концентрированной и кислой. Про её употребление писал И. С. Шмелёв в произведении «Лето Господне».

Чем полезен:
Укрепляет иммунную систему за счёт повышенного содержания витаминов E и C, других природных антиоксидантов.
От судорог в мышцах. Ещё в 2010 году учёные из Гарварда доказали, что рассол восстанавливает электролитический баланс в организме и снимает мышечные спазмы. Сегодня это свойство напитка взяли на вооружение многие спортсмены: 50–60 мл за час до тренировки предотвратят обезвоживание.
Повышает аппетит, ускоряет метаболизм и пополняет запасы энергии.
При травмах и ушибах, болезнях суставов, не коррелирующих с водно-солевым обменом, рассол применяют наружно в виде обезболивающих компрессов.
От похмельного синдрома. Восстанавливает уровень натрия в организме после употребления алкоголя.
Хорошо чистит от алкогольных токсинов «щётка». Добавьте в стакан огуречного рассола немного измельчённых овощей: хрен, редьку, лук и чеснок. Выпейте залпом.

-Против икоты. Ученые не могут объяснить это полезное свойство рассола, но признают его существование. Достаточно одного стакана, чтобы избавиться от неприятных ощущений.
-Нормализует деятельность эндокринной системы благодаря содержанию соединений йода.
-При ожоге поражённый участок обильно смазывают рассолом. Это ускоряет регенерацию и снижает степень воспаления в тканях.
-Слабительный эффект. При хронических запорах можно пить до 4 стаканов выдержанного огуречного напитка в день.
-У женщин снимает симптомы предменструального синдрома (ПМС) и болевые ощущения во время месячных. В это время организм теряет большое количество минеральных веществ. Полстакана огуречного рассола в день компенсирует потери.
-От изжоги. Если ваша пищеварительная система реагирует на слишком острую или жареную пищу, диетологи советуют пить по глотку рассола во время еды. Он снизит кислотность желудочного сока и сбалансирует pH.
-При дисбактериозе борется с патогенными микроорганизмами и способствует расселению полезных.
-Убирает неприятный запах изо рта (галитоз) благодаря антибактериальным свойствам и освежающему действию укропа (классического ингредиента огуречного рассола).
Остальные ответы
бабушка Фатимья Оракул (53512) 4 года назад
хороший рассол полезен утром с похмелья, восстановить водно-солевой баланс организма...: -)))
Sigizmund Искусственный Интеллект (103032) 4 года назад
Водный солевой раствор (ну и всяких-разных листочков-ягодок)
Алкоголь разрушает водно-солевой баланс твоего тельца - сушняк... и трёхлитровая банка холодного рассола... кайф...
Иван ЛЕШКЕВИЧ Гуру (4814) 4 года назад
Он вреден. так как много соли, уксуса
Похожие вопросы