Скажите пожалуйста нужно ли варить креветки перед тем как положить их в суши или сырыми есть?
Дополнен
Если варить, сольть надо?
По дате
По рейтингу
Замороженные креветки не сырые, они отварены и заморожены. Их достаточно проварить 2 мин, добавьте в воду лаврушку для аромата и соль. Можно поставить в микроволновку на пару минут и готово.
Суши из сырой рыбы, а это опасней чем сырые креветки, это чистый белок можно сырыми
Я отвариваю с небольшим добавлением соли 1-2 мин
довести до кипения и остудить под холодной водой
обдать кипятком