Как частота дискретизации и глубина кодирования влияют на качество цифрового звука?

Частота дискретизации определяет максимальную частоту звука, которую можно закодировать в файл. Среднестатистический человек слышит частоты до ~16-20 килогерц, для чего достаточно частоты дискретизации в 44100 герца (до ~20 кГц можно закодировать).
Разрядность звука (глубина) определяет сколько уровней громкости можно закодировать на такт (частоты дискретизации), 16 бит достаточно что-бы закодировать до 65536 уровней громкости звука, что более чем достаточно, что-бы человек не заметил разницы с оригинальным "аналоговым" сигналом.
Частоты свыше 44100 и глубина более 16 бит практически не используются, а если и используются, то только в качестве маркетинга (цифра больше - значит "круто") или в узко-профессиональных задачах.
На скриншоте квадратики - это оцифрованный звук: