почему Киев - мать городов русских, а не Москва?

А кто сказал такую ерунду ! -Такого нет : все Рюриковичи хотели поставить стли цу в Переяславле-на-Дунае - теперЬ это Преслав -Болгария :
Хазары первый раз турнули Угров-Хунгаров-Венгров-они же Финны-Кочевники в степи между Днестром и Днепром и Угры вместе с Евреями-Маздокитами основали город Самватас (Кыев) для сбора Дани с Полян ...Рахдониты - Евреи-Купцы-Работорговцы,- отсюда и Кощей Бессмертный - это Кошерные Правила Иудаизма Хазарского Иудейского Каганата (с 730 года) Потом Хазары турнули Угров-Хунгаров-Финнов-Кочевников в Панонию и те, как Данники Хазарские основали Венгрию ...Язык от Суоми (Оседлых Финнов) отличается лишь в названиях Коней и Земледелия, а руки-ноги - един язык. Собирать дань для Хазар начали Рюриковичи с острова Русин-Руян-Ruthgen-ныне немецкий остров Рюген, - отсюда название Морских Пиратов Русы-Руги-Рутени-Росы-Русины ...Сначала Русины начали колонизацию - Померания(остров Руян)-река Нева- Нево-Озеро (Ладожское)-Онего-Озеро -ИльменЬ-Озеро-река Волхов .. И далее по всей Восточной Европе ...Если Вам надо чёткое изложение, то могу дать обширный материал. Поляне к терминам Русь-Рус-Русин не имеют отношения и приняли его предпоследними ...
Происхождение наименования топонима Кыев
http://www.vostlit.info/Texts/Dokumenty/Russ/X/Chaz_evr_dok_X/frametext7.htm Сначала Самватас, Самбат, да и Кыев - это Тюрское название - <Кы - берег реки,ев - поселение !>
Окончательные формы наименования этого города Kuyaba, Kioawa, Cuiewa встречаются в источниках не ранее первой половины X в.
Константин Багрянородный, знал иное, возможно, более древнее наименование Киева: Sambataс 41 (Для еврейско-хазарской темы в истории Киева существенна все же этимология названия "киевской крепости Самватас", предложенная А.А. Архиповым (Об одном древнем названии Киева // История русского языка в древнейший период. М., 1984. С. 224 240). Название возводится к реке Самбатион, "Субботней" реке талмудических легенд: эта река на краю ойкумены покоится в субботний день; на ее берегу проживает праведная иудейская община. Окраинное положение киевской общины, видимо, способствовало актуализации этих легенд (ср. упомянутые легенды о потерянных коленах Израилевых, рассказываемые в связи с хазарами). Сходные топонимы известны в Северном Причерноморье в окраинных пунктах еврейской диаспоры уже в античный период. См. также: Константин Багрянородный. Об управлении империей. С. 315.). Это позволяет думать, что наименование Киев появилось незадолго до конца IX в.
Ахмад бен Куйа (Kuya) был хазарским вазиром, когда ал-Масуди составлял свой груд, то есть в 30 40-х годах X в. Куйа (в тексте KWYN) было имя отца вазира. Поскольку в кочевых империях, особенно имеющих тюркские династии (как в хазарской державе), должности министров были наследственными, то можно предположить, что Куйа был предшественником Ахмада (или его старшего брата, если таковой был) в должности вазира. Таким образом, в течение последнего десятилетия IX в. и в первом десятилетии X в. должность главы вооруженных сил хазарского государства занимал Куйа. Это неизбежно приводит к заключению, что именно Куйа укрепил крепость в Берестове и разместил там оногурский гарнизон (Берестово упоминается в летописи впервые под 980 г. и называется "сельцом" (ПВЛ. С. 57) то есть оно было неукрепленным поселением. О гарнизоне на Угорском летопись также ничего не знает согласно киевской топонимической легенде Олег укрылся со своей дружиной на Угорском, чтобы выманить Аскольда и Дира из города Киева, и похоронил там убитого Аскольда (см. об этом ниже).).
"сапиры, народ, живущий во внутренней части Понта, теперь [с произношением] через "виту" называются савирами" 66.
Дюла Немет с полным основанием настаивает, что форма слова с -p- была более ранняя 67.Встречается также слово "кавар" с гласной -i- во втором слоге (греческое -ei-) Kabeiroi 68."Копыр" происходит от слова "Капыр" (*Kapyr) ранней версии наименования Кавар /Кабар/Кабыр. В славянских языках -o- первого слога п