Помогите пожалуйста, скрипт на PHP

$date - не определена кодировку проверь

кинь текстом так не очень понятно но походу кавычки кривые

кавычки перепроверяйте. у вас начиная с 17 строки кавычка экранирована и не закрыта. на 20 две подряд. на 22 не понятно что. и на будущее указывайте хотя бы в какой строке ошибка.

вместо $date должно быть $sdat
echo " текст ".$sdat." текст";
не используйте зарезервированные имена в качестве переменных...