Что такое шопский салат? Чем он отличается от греческого?

отличается страной болгарией

шоп - магазин. че было, то и в салате
а в греческом салате не должно быть болгарского перца, шоп он был греческим

Ничем. Может быть только тем, что шопы почему-то овощи мельчат, очень любят много мелкой зелени, даже брынзу предпочитают крошить в мелкую крошку. А греки, к примеру - очень крупно все режут. Помидоры - прямо с руки, как наши бабушки. из мелкой зелени - только орегано

шопы — этническая группа болгар и сербов. Их салат на манер флага Болгарии в следующем порядке: внизу — помидоры, потом — огурцы и сверху — брынза.

только тем, что продукты там мельче нарезаны и уже перемешаны даже иногда, и брынза натирается на терке сверху, - я жила в Сербии 2 года: там только так подавали его.

В шопском оливок нет