Сергей
Оракул
(69235)
3 года назад
Сало это подкожный жир у свиней а грудинка это сало с мясом. Сало мягче грудинки даже у одной туши. Люди иногда покупают грудинку без прослойки мяса, называют это салом, солят, а потом удивляются почему это оно жёсткое получается.