Можно летом в Алтайский край ехать без прививки от клещевого энцефалита?

Горный Алтай не входит в состав Алтайского края. Думаю, вы имели ввиду именно Горный Алтай. В указанное время клещей мало. Клещи есть не везде, - в местах выше 1700 м. над у/м клещей нет. На территории турбаз и баз отдыха делают противоклещевую обработку. Там их тоже нет. Если не лазить по кустам и высокой траве, вряд ли вы подцепите клеща. Риск есть при ночёвке в палатке в местах массового туризма. Я езжу в Горный Алтай каждый год и обычно по два раза, более 30 лет. Прививки делал ещё в советское время. Даже репеллентами не пользуюсь. Там, где есть клещи, просто регулярно осматриваюсь. Этого достаточно, чтобы в июле-августе ходить вполне безопасно.