Брага и ее приготовление.

Question

Брага и ее приготовление.

Оксана Касаткина Ученик (98), на голосовании 3 года назад

Привезли березовый сок. он чуток испортился. засыпала сахал горсть изюмы и корочку черного хлеба. одела перчатку. она не вздулась. прошло три недели. на вкус кислая мутная водица. как понять можно ее пить. Или вылить на фиг.?

Answer 1

Вылей нафиг, процесс ферментации не так происходит

Answer 2

софья пердунова Гуру (2984) 3 года назад

перегони и будет самогон но слабый

Answer 3

Думаю температура не была достаточной для брожения.

Answer 4

надо также добавлять сахар только меньше чем в воду.... и дрожжи...
с изюмом и сахаром делают только напиток.... запечатьвают по бутылкам и хранят в подвале в холоде ...пить можно через 2-3 месяца

Answer 5

Слабый будет. Надо было дрожжей добавить. И сахара или фруктов.
А впрочем всё это добавить можно и в простую воду. Сок тот вылей.
Добавь все ингредиенты в воду и созреет у тебя нормальная бражка.