Если у нас по договору снимают квартиру квартиранты и у ниx выбило пробки, заискрило Кто должен платить електрику?

управляющая компания, которая обслуживает, Вы же платите в квитанции за техобслуживание

квартиранты, если такие бестолковые, или хозяин за их счет, или гнать их в шею

Ну они платят за квартиру в том состоянии в котором ее снимали. Квартира ваша и должны ее поддерживать в том же состоянии и расход на вашей совести.
Но! Если это произошло объективно по их вине, тогда это финансовый ущерб и они его компенсируют.
Банальный пример Если Вы сдали с микроволновой которой сто лет в обед и она доживала свои дни, то вы покупаете новую, а не они вам.
А вот если залили ее или железо там положили, то они ее убили и это ими оплачиваемый косяк.
Так то если у них замыкание не по их вине то вам платить и держать квартиру в том состоянии в котором сдали.

Как договорили при сдаче.

Если вы пишете, что они перегружают сеть, то, возможно, они виноваты и должны оплатить ремонт. Электрик даст заключение.