Сколько вагонов в пассажирском поезде максимально?

больше 24 не видел

там в начале состава 10 вагонов отсутствует

в составе обычно 15-17 вагонов (из-за перонов в мелких городах, где подъезды были рассчитаны на составы длиной 14 вагонов ) Жд сеть (в европейской части) строили из расчета на локомотивы с паровой тягой.

Там могут отсутствовать некоторые номера....

До 25 вагонов бывает. Если у вас 30-й, то это прицепной, у них бывают такие номера.