Какой из типов памяти лучше: UFS или eMMC?

Внутренняя память: eMMC 5.1, UFS 2.0, UFS 2.1, UFS 3.1. Оперативная память важна, но тип внутреннего хранилища также является очень важным для устройства. Наличие чипа быстрой внутренней памяти ускорит загрузку всего на вашем устройстве.

UFS 2.1 vs UFS 2.0 vs eMMC 5.1: сравнение производительности

http://gadgets-news.ru/ufs-2-1-vs-ufs-2-0-vs-emmc-5-1-sravnenie-proizvoditelnosti/