нажать правой кнопкой мыши по пуску или нажать сочетание кнопок win+X.
командная строка (администратор) или PowerShell (администратор).
написать (вставить) команду:
diskpart
нажать Enter.
List disk
нажать Enter.
Если напротив накопителя есть звездочка значит разметка диска GPT, если её нет значит MBR.
"через биос или UEFI?"
нет.
создавай загрузочный носитель с windows в fat32, тогда он будет работать и с gpt и с mbr.